Ensin sinun pitää ottaman sopiwasti hywää kaswiöljyä. Noidat ja maagiset öljyt kulkevat käsi kädessä. Yrttiöljyn valmistus on tosi helppoa. Kivaa vaihtelua makumaailmaan saat. Kesän sato alkaa olla säilöttynä talvea varten. Kuivatuista yrteistä voi valmistaa yrttiöljyä pitkin syksyä ja talvea.
Reseptiarkistostamme löytyy tällä hetkellä vain yrttietikan resepti. Seuraavassa muutamia seikkoja yrttiöljyn valmistuksesta : 1. Päätin muutama viikko sitten, että aion valmistaa suurimman osan. Yksinkertaisin yrttiöljyjen valmistustapa on panna kuivatut tai tuoreet yrtit öljyyn pariksi viikoksi ja sitten siivilöidä ne pois. Myös tuoreet basilikan lehdet sopivat. Miten tehdään yrttiöljyä ja -salvaa.
Mittaa tarvittava määrä valmistamaasi yrttiöljyä. Pilko ja murskaa puhtaat, tuoreet yrtit ja laita ne huolellisesti pestyyn ja kuivattuun astiaan.
Krista Niiniharju valmistaa maistuvan ja helpon yrttiöljyn. Uute (tinktuura) valmistetaan uuttamalla murskattua kasvimassaa vahvassa. Kaada basilikalehtien päälle öljy, lisää ripaus mineraalisuolaa ja muutama kierros mustapippuria myllystä. Maukkaat Keiju- yrttiöljyt on valmistettu laadukkaasta rypsiöljystä ja maustettu tutuilla yrteillä.
Lisä- ja säilöntäaineettomat yrttiöljyt soveltuvat mm. Niillä voi maustaa sosekeiton, niitä voi käyttää salaatinkastikkeena, koristella ruoka-annokset tai lorauttaa mukaan leipä- tai. Tee-Se-Itse trofeen valmistus on periaatteessa erittäin helppoa. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Nopeasti valmistuva yrttiöljy viimeistelee paahdetut parsat.
Voit valmistaa yrttiöljyn pari päivää aikaisemmin jääkaappiin. Huuhtele ja valuta salaatinlehdet. Paahda pähkinät kevyesti kuumalla pannulla. Paista maistuvassa yrttiöljyssä niin kalat, lihat kuin kasviksetkin. Mittaa valmistamasi yrttiöljy esimerkisi desimitalla. Lue 165 suomalaista blogipostausta aiheesta valmistus. Tuoksupajassa tutustutaan, miten yrteistä valmistetaan eteerisiä öljyjä ja miten. Jos omistat ison ja tukevan kivisen morttelin, voi yrttiöljyn valmistaa myös siinä.
Mikäli tattari ei kuulu suosikkeihisi, korvaa se ohrasuurimoilla. Oregano on pasta- ja liharuokien mauste, joka hakee monikäyttöisyydessä vertaistaan. Tiesitkö, että siitä voi valmistaa yrttiöljyä, jolla on huimia.
